ANTIPASTI
frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum,
Oregano, gehobelter Parmesan
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Dreierlei mit Empfehlung des Tages
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Gemüse mit Kirschtomaten, Arti schocken,
getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven,
Baby-Mozzarella
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Büff elmozzarella mit Rucola, Tomaten
und Basilikum
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vom Kalb mit hausgemachter
Thunfi schsoße und Kapern
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mit Rucola, Grana Padano, Olivenöl
und Zitronensaf
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Lachscarpaccio mit Avocado und rosa Pfeffer
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roher Schinken, Bresaola, Coppa, scharfe
Salami, eingelegtes Gemüse, Schafskäse,
Grana Padano, Baby-Mozzarella
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roher Schinken, Bresaola, Coppa, scharfe
Salami, eingelegtes Gemüse, Schafskäse,
Grana Padano, Baby-Mozzarella
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